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carrageenan

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角叉菜胶

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角叉菜胶

WordNet (r) 3.0 (2006) (WordNet)

carrageenan
n 1: a colloidal extract from carrageen seaweed and other red
algae [synonym: {carrageenin}, {carrageenan}]

The Collaborative International Dictionary of English v.0.48 (gcide)

Carrageenan \Car`ra*geen"an\, Carrigeenin \Car`ri*geen"in\, n.
a colloidal material obtained from seaweed or Irish moss,
used as an thickening or emulsifying agent and for
stabilizing foods, cosmetics, and pharmaceuticals.
[PJC]

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