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crackling 音标拼音: [kr'æklɪŋ]

n. 脆皮,猪油渣

脆皮,猪油渣

WordNet (r) 3.0 (2006) (WordNet)

crackling
n 1: the residue that remains after animal fat has been rendered
[synonym: {greaves}, {crackling}]
2: the sharp sound of snapping noises [synonym: {crackle},
{crackling}, {crepitation}]

The Collaborative International Dictionary of English v.0.48 (gcide)

Crackling \Crac"kling\ (kr?k"kl?ng), n.
1. The making of small, sharp cracks or reports, frequently
repeated.
[1913 Webster]

As the crackling of thorns under a pot, so is the
laughter of the fool. --Eccl. vii.
6.
[1913 Webster]

2. The well-browned, crisp rind of roasted pork.
[1913 Webster]

For the first time in his life he tested crackling.
--Lamb.
[1913 Webster]

3. pl. Food for dogs, made from the refuse of tallow melting.
[1913 Webster] Crack-loo

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